もうすぐ2月3日「節分」です
みなさんは節分にはなにをされますか？
豆まきをしたり、年の数だけ豆を食べたり、恵方巻きを食べたりする方が多いのではないでしょうか
実は恵方巻きは広島から全国に広まった！というのをご存知ですか？
わたしは産まれてからずっと広島に住んでいますが知りませんでした！
諸説あるようですが、
恵方巻きは、大阪で江戸時代〜明治時代に商売繁盛・無病息災・家庭円満などを願って恵方を向いて太巻き寿司を食べていたのが始まりと言われているようです。
これは一部の地域での習慣で、今のように全国的な習慣ではなかったそうです。
1989年に広島のコンビニエンスストアで「恵方巻き」という名前をつけて、売り出したことがきっかけで、だんだんと知名度が上がっていき、いまのようにスーパー、デパート、コンビニエンスストアなどさまざまなところで売られるようになったらしいです！
毎年、当たり前のように食べてた恵方巻きですが、調べてみると結構最近のことで驚きました。
今年の恵方は『東北東』です。
2月3日は東北東を向いて恵方巻きを食べましょう♪
広島総合税理士法人
